Porterwodka (porterówka)
Ergibt 3 Liter mit 35,6 %. Für eine andere Stärke hilft der Rechner. Zum Wohl.
Zutaten
- Spiritus 95 % — 1 l
- Porterbier 6 % — 2 l (vier Flaschen)
- Zucker — 2 Tassen zu 250 ml
- Vanillezucker — 3 Päckchen
Zubereitung
- Bier, Zucker und Vanillezucker in einem Metalltopf verrühren.
- Erhitzen und rühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Nicht zu heiß werden lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Erst dann den Spiritus zugeben.
- In Flaschen füllen.
Wódka Porterówka z 1L spirytusu i 4 porterów. Do osiągnięcia 3 litry porterówki 35,6 %.