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Glas — das Fazit

Fazit — Glas

Dafür spricht:

  • chemisch neutral — die beste Destillatqualität, die zu Hause erreichbar ist,
  • fügt den Gesundheitssorgen nichts hinzu, weil sich nichts daraus in die Flüssigkeit oder den Dampf löst.

Dagegen spricht:

  • geringe Ausbeute im Vergleich zu Metallkühlern,
  • entweder günstig und wackelig oder groß — ein 10-l-Kolben mit Dephlegmator steht 90–100 cm hoch,
  • zerbrechlich, das ganze Set will vorsichtig behandelt werden.

Metall und Glas im Vergleich
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Qualität Ausbeute Was ist wichtiger? Glas Qualität ohne Kompromisse Metall Ausbeute und Menge Preis ist wichtiger Verarbeitung ist wichtiger Qualität ist wichtiger Preis ist wichtiger Wenig Platz in der Höhe Menge zählt Fazit: Glas Fazit: Metall Metall gegen Glas
Destillieranlage: der Weg des Dampfes von der Blase über Dephlegmator und Kühler bis zur Vorlage.
Heizung Blase Maische Dephlegmator führt schwerere Anteile zurück Kühler kaltes Wasser warmes Wasser Vorlage Destillat Dampf